Dip Soslu Fırında Karnabahar

Dip Soslu Fırında Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

Karnabaharın kızartma derdi olmadan, ama lezzeti kızarmıştan farksız olan güzel bir tarif vermek istiyorum sizlere.

1. İlk önce derin bir tencerede 1 litre suyumuzu kaynamaya bırakıyoruz. O esnada karnabaharımızı dallarından keserek ayırıp yıkıyoruz.
2. Kaynayan suyumuzun içine karnabaharımızı atıp 5 dakika haşlıyoruz ve tenceremizi ateşten alıp kenarda bekletiyoruz.
3. Bir kasede yoğurt, yumurta ve unumuzu karıştırıyoruz ve içine baharatlarımızıda ilave ettikten sonra karnabaharımızı süzüp sosumuza buluyoruz ve fırın kağıdı serdiğimiz tepsi veya borcama diziyoruz.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü olarak yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
5. Dipsos malzemelerini karıştırıyoruz.
6. Pişen karnabaharımızı tarifini verdiğim dip sosla veya acukayla servis yapabilirsiniz.

Afiyetler olsun.

Dip Soslu Fırında Karnabahar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı